Моя Хорватия: Юшков Сергей

Если на уровне ощущений, то поездка в Хорватию для меня – это чистое море, паруса и вкусная еда. Очень люблю воду, для меня – это родная среда, поэтому получил огромное удовольствие от поездки. Еду тоже люблю. Под парусами попробовал первый раз. Вывод – нужно пробовать еще. ..

Интересно, что страна, в которой не так давно шли военные действия, ущерб от которых составил более 50 млрд. долларов, сейчас уже выглядит вполне преуспевающей. Здесь делают большую ставку на туризм, вкладывают в это деньги. Уже построено вдоль побережья 56 марин - так называются специально оборудованные стоянки для яхт. Постоянно строятся новые. В маринах практически всегда есть сервисные службы (душ, туалет), магазины, рестораны, ремонтные мастерские, заправка яхты топливом, водой, подключение к электросети, доступ в интернет.

Марина в Дубровнике

Есть и готовить в Хорватии умеют!  Рыба, осьминоги, мидии, креветки – всё самое свежее, только что выловленное. Подают на стол с настроением, как самым дорогим гостям. Немного даже по-домашнему. Интересно, что в некоторых маринах рестораны готовят под заказ. В данном случае это значит, что от выбора блюд по меню до собственно блюд может пройти 2-3 часа. А ну-ка – наловить рыбу, развести огонь, приготовить, накрыть…  Развивали терпение корпоративно, знаете ли.

Осьминог по-хорватски звучит "хоботница".

Для меня отдых с коллегами – это впервые, всегда ездил с родными или друзьями. Могу сказать, что за годы совместной работы мы уже научились обходить углы в общении, никаких острых конфликтов на яхте, которых ждало руководство, у нас не возникло. Все мы – взрослые люди, которые понимают, что отдых испортить легко, а времени на него очень мало.

Если уж чего хотелось еще, так это экстрима. Попытался компенсировать нехватку адреналина тем, что прыгнул с яхты в воду на ходу J  Адреналин получил, но капитан, в присущей всем капитанам тактичной манере, выразил некоторое несогласие с моими методами. Больше не пробовал…

Самая комичная ситуация была когда мы все вместе решили смотреть на ноутбуке видеосеминар. Было это примерно в половину двенадцатого вечера, после активного дня,  сытного ужина и нескольких бокалов вина. Настроены были очень решительно, потому что дни идут, а корпоративное мероприятие нужно обязательно наполнить корпоративным смыслом. В какой-то момент я понял, что семинар стал развиваться совершенно  в неожиданном, но, в то же время, очень увлекательном направлении. В чувство пришел от того, что щелкнул замок закрывшегося ноутбука.  Сначала стало очень стыдно за свою неустойчивость, но оглянув беглым взглядом коллег, понял, что не одинок. Даже посторонние звуки не мешали здоровому сну большинства яхтсменов.

Очень жалею, что не попробовал мурену. Она исчезла. После возвращения терзает один вопрос. Кто её съел?